Les indépendantistes écossais étaient présents aux journées internationales de Corte. Les voilà désormais dans le fonds des verres. Le concepteur du whisky corse, Altore (Le vautour), se nomme Pierre-François Maestracci.
"Son succès dépasse nos espérances puisque 8.000 bouteilles sont déjà parties", se félicite Pierre-François Maestracci, surtout "satisfait" des "compliments" que lui font "les véritables amateurs de whisky".
La brasserie Pietra, qui vient de créer un Coca corse (le Corsica cola), prévoit aussi de lancer son whisky dans quelques années. L'un des modèles de la Corse est la Bretagne avec ses whiskies et son "Breizh Cola".
Pierre-François Maestracci, dont un ancêtre était bouilleur de cru à Porto-Rico, est devenu vigneron à Patrimonio, connu pour ses AOC.
TOUT LE DOSSIER CORSE
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Après la bière et le cola, du whisky corse