Un petit guide de la cuisine régionale indispensable pour les amateurs
« La nouvelle revue luxembourgeoise de Gastronomie » a sélectionné des dizaines de recettes régionales, principalement luxembourgeoises, mais également lorraines ou wallonnes pour certaines d’entre elles.
Une promenade gastronomique à travers tous les produits avec des recettes ambitieuses, mais pas compliquées à réaliser et à la portée de tous ceux qui aiment cuisiner.
Un petit guide de la cuisine régionale indispensable pour les amateurs.
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Fiche technique
AUTEUR: Sous la direction d’Yvonne Nicolas
VOLUME: 100 pages
FORMAT: 21 X 12,5 CMS
EDITEUR: Les éditions de « L’investigateur », Luxembourg
COUVERTURE: chromolux/sinarcote
PAPIER: Munken 1,8 vol. bl.crème
FACONNAGE : collage, dos carré
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